El Baratza Sette 30 es un molino de café de molienda rápida y baja retención, diseñado para preparar espresso con un manejo sencillo.
El temporizador permite ajustar el tiempo de molienda en incrementos de una décima de segundo para repetir la dosificación.
Su mecanismo incorpora una muela exterior giratoria y un motor de corriente continua de alto par. El recorrido directo del café ayuda a reducir la retención y su formato compacto facilita colocarlo junto a la cafetera.
Incluye un anillo de ajuste extraíble y arandelas de calibración para modificar el rango de molienda. Permite adaptar la molienda a diferentes métodos de preparación, desde espresso hasta café de filtro.