El Baratza Encore ESP Pro incorpora un ajuste continuo de molienda que permite afinar el punto sin limitarse a posiciones predeterminadas, desde espresso hasta café de filtro o extracción en frío.
El disco de control de flujo integrado favorece la uniformidad de la molienda. La tecnología antiestática por generación de iones reduce la electricidad estática y ayuda a mantener el café molido dentro del recipiente.
Dos modos de molienda
- Monodosis: parada automática al finalizar la molienda.
- Temporizador: ajuste del tiempo en incrementos de 0,1 segundos para repetir las dosis.
Un molino pensado para controlar la molienda diaria con precisión y reducir la dispersión del café sobre la encimera.
