AVX Pro 1800 18 g 58 mm

€39,00
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📦 Descripción del producto

La canasta de filtro de precisión AVX PRO 1800 (58 mm/18 g) está diseñada para brindar extracciones de espresso más uniformes y repetibles en máquinas de espresso comerciales y de consumo profesional.
Con aproximadamente 1800 microagujeros de precisión (Ø ~0,2 mm) , esta canasta mejora la distribución del agua en la pastilla de café, lo que reduce la canalización y mejora la claridad del sabor, especialmente con tostados más claros que son más sensibles a las inconsistencias de extracción.

El diseño sin crestas facilita la dosificación, el apisonamiento y la limpieza al tiempo que garantiza un mejor ajuste con apisonadores de precisión.


🔧 Características principales

  • Perforación de precisión: ~1800 microagujeros para un flujo equilibrado y uniforme

  • Optimizado para dosis de 18 g: ideal para recetas clásicas de espresso (proporciones 1:2)

  • Cesta sin crestas: más fácil de limpiar y más consistente para apisonar

  • Uniformidad de extracción mejorada: ayuda a reducir la canalización y el flujo desigual

  • Ideal para tostados medios-ligeros: mejora la claridad y el dulzor.

  • Acero inoxidable de alta calidad: duradero y resistente a la corrosión.

  • Estándar profesional: diseñado para portafiltros comerciales de 58 mm


☕ Uso recomendado

  • Dosis: ~18g de café molido

  • Tamaño del apisonador: 58,0 – 58,5 mm (idealmente 58,4–58,5 mm)

  • Molienda: Un poco más fina que las cestas estándar debido al mayor número de agujeros

  • Perfil de tueste: Medio a ligero (también funciona con tuestes medios)


🧠 ¿Por qué elegir el AVX PRO 1800?

Las canastas estándar suelen presentar patrones de agujeros irregulares y un flujo inconsistente. El AVX PRO 1800 está diseñado para solucionar este problema al garantizar una resistencia uniforme en todo el disco , lo que resulta en:

  • Extracciones más equilibradas

  • Claridad de sabor mejorada

  • Mejor repetibilidad disparo tras disparo

  • Marcación más sencilla, especialmente para café de especialidad

Es una actualización perfecta para los baristas que desean precisión sin el precio superior de las cestas de gama ultraalta.


⚙️ Compatibilidad

Se adapta a la mayoría de las máquinas de café expreso con portafiltro de 58 mm , incluidas:

Máquinas del grupo E61, ECM, Bezzera, Rocket, Lelit, Profitec, La Marzocco, Rancilio, Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Sanremo, Slayer, Synesso, Faema, Wega, Vibiemme y muchas otras.


📊 Especificaciones técnicas

Característica Especificación
Diámetro 58 milímetros
Capacidad de dosis ~18 gramos
Número de hoyos ~1800
Diámetro del agujero ~0,20 milímetros
Diseño Sin cresta
Material Acero inoxidable
Tamper recomendado 58,0–58,5 milímetros
Usar Café exprés